지금 알 필요가있는 더러운 음식 12 개

얼마 전부터 사과, 딸기, 포도를 모으는 것은 훌륭한 과일 샐러드의 묘사처럼 들릴 것입니다. 오늘날이 세 가지 과일은 CIA의 최우선 적중리스트에 해당하는 악명 높은 음식 목록 인 "더러운"목록에있는 최악의 범죄자들 중 일부입니다.

Environmental Working Group (EWG)에 의해 작성된 "더러운 12"는 농약 함유량이 최악 인 청과물을 가리킨다. 이러한 범죄자들에게는 가난한 시체에서 미니 체르노빌 상황을 조성하는 것으로 입증 된 불쾌한 화학 물질을 피하기 위해 항상 유기농 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

베이컨은 확실히 좋은 건강과 관련이 없었지만, 대부분의 건강 의식조차도 여기 저기에 탐닉을 즐겼을 수도 있습니다. 최근 베이컨과 다른 육류를 대장 암에 직접 연결하는 WHO의 최근 보고서에 따르면, 책임있는 음식 애호가는 당신이 몸에 넣기로 선택한 식품을 면밀히 검토하는 것이 얼마나 중요한지 다시 한번 상기시켜줍니다.

놀랍게도, 당신이 사랑하고 좋은 건강과 관련이있는 많은 놀라운 음식들이 당신의 건강을 매일 위험에 빠뜨릴 수 있습니다. 올바른 선택을 돕기 위해 오늘 식료품 점에 앉아있는 더러운 음식 중 일부는 항상 유기농으로 구입해야하며 그 중 일부는 당신의 삶이 그것에 의존하는 것처럼 피해야합니다. 그것은 일종의 않습니다 :

12 그라운드 터키

당신은 지상 칠면조를위한 그 의심스럽고 지방질의 쇠고기를 교환함으로써 당신이 당신의 가족에게 호의를 베풀고 있다고 생각할지도 모릅니다. 별로. 최근 미 농무부 (USDA)의 조사에 따르면, 다진 새의 4 개 패키지 중 1 개에 3 가지 다른 고약한 균주가 포함되어 있으며 24 %의 새가 살모넬라 균으로 오염 된 것으로 밝혀졌다. 그건 하나의 더러운 버디 야..

칠면조 햄버거를 먹고 싶다면 여전히 조리해야합니다. 180 ° F의 내부 온도를 유지해야합니다. 다른 재미있는 조언은 어머니의 오래된 가금류를 싱크대에서 씻을 수 있다는 것입니다. 요리. 대신, 식품 대행사는 고기를 냄비에 직접 넣고 헹구지 말고 용기를 즉시 버려 싱크대와 싱크대에 잠재적 인 박테리아가 퍼지는 것을 최소화 할 것을 권장합니다.

11 케일

케일 (kale)의 최근 인기있는 슈퍼 패스트 푸드 (super-food)로 건강하고 트렌디 한 느낌을 주며,이 밍크 한 녹색 잎을 스무디에 혼합하거나 샐러드에 더할 수 있습니다. 불행히도, 캐일은 범죄자 EWG의 더러운 12 마리와 함께 일할 가장 최근의 채소 중 하나입니다..

이 모든 시간을 당신이 이상한 질감을 즐기고있는 척한다면 물건을 피할 훌륭한 이유가 있습니다! 자신을 중독시키는 것처럼 느끼지 않고 음식물 섭취를 유지하려면 유기농을 구입하십시오. 그렇지 않으면 적어도 당신은 푸키 그린이 아닌 스무디를 만드는 좋은 옛 시절로 돌아갈 수 있습니다..

블루 베리 10 개

그렇지 않다라고 말하십시오! 최고의 머핀과 스무디를 만드는 베리 슈퍼 푸드가 케일과 함께 '더티 12'목록에 추가되었습니다..

일부 식품 감시인은 환경 문제 전문가 (EWG)가 "독성이 강한"것으로 분류 된 살충제를 잠재적으로 가지고 있다고 생각되는 과일과 함께 "특별한 관심사"경고 목록에 블루 베리를두기까지갔습니다. 다행히 다른 과학자들은 시험 된 샘플에서 발견 된 미량 오염조차도 다른 농업 원천에서 단순히 확산되었을 수 있다고 생각하면서이 사랑스런 열매에서 발견되는 살충제의 정도에 대해서는 의문의 여지가 있습니다..

자신의 결론을 도출하기 위해 자신의 연구를 수행하십시오. 당신은 블루 베리 머핀을 같은 방식으로 다시는 보지 못할 수도 있습니다..

9 갈은 소고기

다듬어 진 품종의 풀 칠면조를 들었으므로 햄버거를 좋아하는 사람들은 좋은 쇠고기 햄버거 만들기로 돌아갈 수 있습니다. 바베큐 용품을 내려 놓고 메모 해 두십시오 :

USDA에 의해 최근 시험 된 쇠고기의 수백 팩은 Clostridium Perfringens에 감염된 고기의 절반 이상이 세 가지 박테리아 균주를 밝혀낸 것으로 보도되었다. 이 마지막 불쾌한 버그에 대해 들어 보지 못했을 지 모르지만, 당신이 알고 싶어하지 않는다고 말하면 충분합니다..

유기농 제품을 구매하는 것은 많은 사람들에게 현실적이지 않을 수 있습니다. "깨끗한"갈은 소고기의 가격은 보통 오래되고 더러운 다양한 품종의 가격을 두 배로 올리는 경우가 있습니다. 언제나 그렇듯이 갈은 소고기를 사용해야한다면 최소한 160 ° F의 내부 온도까지 잘 익히도록하십시오. 다른 조언은 버거를 평평하게 두들겨 요리를하고 모든 불쾌한 벌레를 죽이는 것입니다. 유혹일지도 모르는.

8 닭

단백질에 집착 한 보디 빌더와 다른 운동 선수들은 버킷로드로이 새들의 가슴을 먹습니다. 수백만 명의 어머니가 매일 건강에 좋은 육류를 제공하고 있다고 확신하면서 매일 행복하게 먹습니다..

불행히도,이 좋아하는 새에 대한 미친 높은 수요로 인해 가금류 농민들은 과도한 번식을하게되고, 잔인하게 생물을 끼어서 매우 비위생적 인 조건을 만들어냅니다. 최근에 수백 마리의 닭에 대한 소비자 연합의 테스트에서 캄 필로 박터 제주니 (Campylobacter jejuni)에 감염된 새의 거의 절반이 감염된 것으로 나타 났으며, 12 %는 이전의 대기중인 살모넬라에 감염된 것으로 나타났다. 그게 당신에게 트롤의 심각한 사건을 줄만큼 충분합니다..

설상가상으로 가금류 농가가 오랫동안 위생 문제를 해결하기 위해 유해한 박테리아를 죽이기 위해 더러운 닭을 화학 물질 칵테일에 뿌려서 식료품 가게에 보내 버렸다는보고가있었습니다. 저녁 식사를 위해 아직도 갈망 닭 치킨 mein?

7 복숭아

여름철에 육즙이 많은 복숭아와 같은 것이 없습니다. 그러나 슬프게도, 오늘이 달콤한 취급은 "더러운"목록에있는 주요한 범죄자 중 하나입니다. 연중 수요를 충족시키고 수확량을 무료로 유지하고 일반적으로 현지 식료품 점에서 발견되는 완벽한 퍼지 오브 (fuzzy orbs)처럼 보이는 농부들은 농약으로 농약으로 쓰레기를 뿌립니다. 놀랍게도, 농무부는 무작위 식료품 점 복숭아 표본을 대상으로 한 시험에서 한 과일에서 발견 된 9 가지 농약 균주.

설상가상으로, 퍼지가 많은 복숭아 피부는 그 화학 물질을 강력하게 보유하고있는 것처럼 보입니다. 사과는 화학 물질의 더 긴장을 포함하기 위하여 발견 될지도 모르고 다, 그 결과로 더러운 12 개 명부에 번호 하나 지점을 가지고 가기. 그러나 연구 결과에 따르면 복숭아는 독성 수준에서 가장 높은 자리를 차지할 것으로 나타났습니다.

미국 미국 노래의 멋진 대통령 기억 나? "나라에 가면, '나에게 많은 복숭아를 먹을거야.'. 그 노래 부르기를 멈출 수도 있습니다..

6 상추

상추를 미리 잘게 자르고, 자루에 넣고, 간단히 맛있는 저녁 샐러드에 던질 준비를하는 것이 편리해 보일 수 있습니다. 그러나 위험을 감수 할만한 가치가없는 것은 확실합니다. 식품 에이전시 조사관은 미리 포장 된 양상추를 놀라운 수의 식중독 발생으로 연결 시켰습니다. 샐러드 채소는 소문에 의하면 28 %의 케이스에 연결되어있다. 공익 과학 센터.

게으른 bagged 품종을 피하고 자신의 잎이 많은 머리를 자르기위한 똑똑한 버그라고 생각하십니까? 불행히도, 자루에 넣지 않은 상추조차도 악명 높은 "더러운 다스"목록에 앉아 있는데, 카즈 (kazoo)까지 화학 물질이있는 것으로 밝혀졌습니다. 가방 밖에서 채소를 사고 싶다면 가능하면 유기농을 사야합니다..

오이 5 개

사랑스러운 "베이비 사이즈"팩으로 판매하기 시작한 이래로 오이 세일은 식료품 가게에서 폭발적으로 증가했습니다. 하지만이 채소에서 발견 된 화학 물질에 대해서는 귀엽지 않습니다..

지금까지 당신은 정기적으로 샐러드에 cucs를 자르고 칵테일이나 아이들의 파티를위한 신선한 채소 플래터를 먹었을지도 모릅니다. 평범한 오이의 피부는 손님을 포장하기에 충분한 잔류 농약을 포함하고 있습니다. "dirty dice"목록에 단단히 앉아 있으면 유기농을 고집하는 한 오이는 여전히 미니 크기로 즐길 수 있습니다. 그렇지 않으면 잘 씻고 오염 된 가죽을 벗겨 내십시오.!

4 시금치

그 시간에 뽀빠이는 힘을 위해 시금치를 싣고 있었고, 그의 근육은 다른 이유 때문에 기괴하게 튀어 나오고있었습니다. 그는 모든 화학 물질로부터 돌연변이를 일으키고있었습니다! 시금치는 회사의 나머지 부분에서 모든 종류의 발암 성 덩어리와 융기를 생성 할 가능성이있는 화학 잔류 물을 함유하고있는 확고한 "더러운 12"범인입니다..

살충제가 아닌 비타민이 가득한 시금치를 원한다면 대부분의 식료품 점에서 운 좋게 널리 사용되는 유기농 품종을 사십시오..

3 생굴

최음 제지로 간주되고 세련된 저녁 식사 모임 및 schmoozy 칵테일 파티에서 고급 식사로 샴페인으로 제공되는 생굴은 종종 부와 세련미와 관련이 있습니다. 그러나 실제로,이 바닥 지류는 아가미 주위에 녹색보다 더 정교함을 만들기에 가치가있는 더러운 스탬프로 때려야합니다..

소위 "안전한 침대"에서 뽑힌조차도 생굴은 선원들이 두려워하는 살모넬라와 악명 높은 노로 바이러스를 비롯한 모든 종류의 고약한 벌레로 오염 된 것으로 알려졌다. 그래서 당신은 정말로이 짠 연체 동물 중 하나를 쓰러 뜨리기 전에 두 번 생각하거나, 당신이 계획하고있는 멋진 크리스마스 파티에서 그들을 섬기기를 원할 것입니다. 당신이 그들을 가져야한다면, 천국을 위해서, 그들을 요리하십시오. 더러운 마티니를위한 흙을 유지하세요. 겉으로보기에는 술을 마셔야합니다. 압생트와 함께 굴 전문가는 끈적 끈적한 껍질 물고기와 짝을 지냅니다..

2 Scallions

Scallions는 샐러드에서 아시아 phad thai에 이르기까지 다양한 요리에 멋진 맛을 제공 할 수있는 양파의 사촌입니다. 그러나 맛은 파를 운반하는 것으로 알려진 유일한 것이 아닙니다. 그들은 또한 미국 주변에서 심각한 Hep A 발발을 일으키는 것으로도 알려져 있습니다. 그늘진 scallions는 살모넬라 균 및 다른 불쾌한 벌레의 공정한 분배를 너무 잘 알고 있기 때문에 알려져 있습니다.

외부 껍질을 벗겨서 파를 사용하는 것으로 생각한다면 다시 생각해보십시오. 이 특정 채소의 화학 물질은 포도와 다른 농산물과 마찬가지로 세포 수준에서 양파의 살에 침투하는 것으로 알려졌다. 이제는 정말 울게 될 것입니다..

가공육 1 개

세계 보건기구 (WHO)는 베이컨을 암 발병의 원인으로 꼽았습니다. 다른 가공육에 대해서도 언급했다. 즉, 소시지, 핫도그, 살라미 햄. 감기 나 다른 가공 된 고기를 먹는 것을 멈추는 논쟁이 있다면, 분명히.

가공육에 나트륨 및 기타 불쾌한 화학 방부제가 들어있어 녹색으로 변하는 것을 막을뿐만 아니라 특히 칙칙한 감기는 USDA에 의해 위험한 리스테리아 증을 유발할 위험이 높은 것으로 밝혀졌습니다.

물론, 볼로냐와 핫도그에 더러 웠던 것은 오랫동안 순환하고 있었다. .. 그러나 당신은 정말로 맛좋은 사람을 단념해야만한다 베이컨 좋았어? 아마도 그렇지 않습니다. 심지어 WHO는 가끔 베이컨 샌드위치가 당신에게 어떤 해를 끼치 지 않을 것이라고 말했습니다. 휴! 그러나 전국의 코너 점원 카운터에 앉아있는 말라 붙은 말린 살라미 스틱을 피하는 것이 좋습니다..

환경 워킹 그룹 (EWG)에 따른 "Dirty Dozen"의 전체 목록은 사과, 딸기, 포도, 샐러리, 복숭아, 넥타 린 (수입), 시금치, 오이, 체리 토마토, 상추 , 달콤한 피망 및 감자. 창립 이래 계속해서 "다스 (dozen)"라고 불리우는 반면, 스냅 완두콩 (수입), 고추, 블루 베리, 케일과 같은 다른 많은 과일과 채소가 점차적으로 목록에 올라 왔습니다. 자세한 내용은 EWG 웹 사이트를 방문하십시오..

출처 : bbc.com, huffingtonpost.ca, businessinsider.com, foodrepublic.com, abcnews.go.com, huffingtonpost.com