전체 식품에 관한 12 가지 재미있는 사실

Whole Foods는 기본적으로 건강 식품의 주류 메카입니다. 유기농 식품을 다른 곳에서 살 수는 있지만 체인점은 시장에서 유통망을 채우며 기업 체인에 반대하지 않거나 샐러드에 20 달러를 쓰는 사람들을 매료시킵니다. Whole Foods에 많이 가면 매장에 관한 정보를 알고있을 것입니다. 그러나 당신이 알지 못할 수도있는 12 가지 재미있는 것들이 있습니다 - 그리고 당신이 확실히 알고 싶어하는 것들.

12 The First Store가 1980 년에 오픈했습니다.

홀 푸드 (Whole Foods)는 분명히 현대적인 기적처럼 보입니다. 그러나 텍사스 주 오스틴에서 1980 년에 첫 번째 가게가 실제로 문을 열었습니다. 물론 브랜드가 거인이되기 이전의 방식이었고 당시는 19 명만 고용했습니다. 흥미로운 것들이 있습니다. 원래 19 명의 직원 중 일부는 실제로 회사에서 일하고 있습니다. 장수에 대해 이야기하십시오 : 나는 오랫동안 혼자서 무엇이든 저지른 것처럼 오래 살아 있지 않았습니다. 2015 년 9 월 현재 직원 수는 91,000 명이고 매장 수는 431 개입니다..

11 공동 창업자가 실제로 상점에서 살았습니다.

공동 창업자 인 John Mackey와 Renee Lawson Hardy가 상점의 첫 번째 위치를 찾았을 때 상업적 용도로 지어 졌던 집이었습니다. 그들은 3 층에서 잠을 자고 2 층에 카페를두고 1 층에 농산물과 다른 물건을 팔기로 결정했습니다. 그들은 이전에 아파트에서 퇴거당했습니다. 왜냐하면 식료품 가게에 사는 것이 즐겁게 들린다 고 모든 사람이 생각하지 않기 때문에 음식을 거기에 보관했기 때문입니다. 상업적으로 구역이 지정 되었기 때문에 집에는 샤워가 없었기 때문에 식기 세척기 호스를 사용했습니다..

10 오스틴 상점은 범람했다

첫 번째 Whole Foods가 문을 연 지 1 년 후, 오스틴에는 정말 나쁜 홍수가있었습니다. 그것은 여전히 ​​도시를 강타한 가장 나쁜 도시 중 하나로 여겨지는 것이 너무나 나빴습니다. 그 상점은 홍수로 인해 40 만 달러의 큰 피해를 입었고 그 당시 보험에 가입하지 않았지만 공동체가 함께 모여 도움을 주었고 매장의 공급 업체는 현금 흐름을 정상적으로 유지할 수있는 휴식 시간을주었습니다. 그들은 28 일 만에 매장을 재 개설 할 수있었습니다..

9 첫번째 서해안 상점은 Palo Alto에있었습니다.

1989 년에, 회사는 서해안에 확장하고 Palo Alto, 캘리포니아를 선택했다. 회사는 또한 North Carolina의 Wellspring 식료품 점, 매사추세츠와로드 아일랜드의 Bread & Circus, 로스 앤젤레스의 Gooch 's 자연 식품 시장, 북부 캘리포니아의 생명의 빵, 동부의 신선한 들판 시장을 포함하여 1990 년대에 다른 식료품 점을 인수하기 시작했습니다. 해안 및 중서부 지역에서는 플로리다 라이프 스타일 상점 (Life Bread of Life), 디트로이트 지역 상점가 인 비노 (Vino) 매장 및 네이처 스 하트 랜드 (Boston 's Nature 's Heartland).

뉴욕에서 가장 큰 슈퍼마켓은 전체 음식입니다.

뉴욕은 많은 이웃 상점과 식료품 점이있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 그러나 Bowery에 위치한 Whole Foods는 전체 도시에서 가장 큰 슈퍼마켓입니다. 2013 년에 두 사람이 실제로 Whole Foods를 강탈하여 6 만 달러를 냈습니다. 한 소식은 다음과 같이 결론을 맺었습니다. "도둑 맞은 후, 우리는 두 명의 도둑이 약 2.5 일간 글루텐이 함유되지 않은 평강과 가루 가루를 구입할 수있을 것으로 기대합니다. #WholeFoodsIsPricey."

7 가장 큰 전체 식품은 오스틴 위치입니다

Whole Foods가 텍사스에 본사를 둔 오스틴에 본사를두고 있다는 것은 의미가 있습니다. 또한 텍사스에 있기 때문에 가장 큰 매장 위치이기도합니다. 건물은 그 후 확장되었습니다. 나는 거기에 있었고 80,000 평방 피트의 광경을 보았다. 80,000 평방 피트와 같은 숫자가 당신에게 아무런 의미가없는 경우, 미식 축구 필드의 평균 크기는 약 57,600 평방 피트입니다. 그래서, 그것은 꽤 거대합니다. 상점 위에는 회사가 공식 본부를두고 있으며 웬일인지 아이스 스케이트장을 운영하고 있습니다. 좌우명은 "Keep Austin Weird."입니다.

6 개의 전체 식품은 최초의 유기농 식료품 공급 업체였습니다.

맞습니다. 예쁜 얼굴이 아닙니다. Whole Foods는 국가 유기농 프로그램의 표준을 처음부터 끝까지 보장한다는 것을 의미하는 최초의 인증 유기농 식료품 가게입니다. 그들은 인공 방부제, 색소, 향료, 감미료 및 수소 첨가 지방이없는 식품만을 독점합니다. 팔. 또한 사물이 너무 비싸 보일 수있는 이유이기도합니다. 저렴한 가격으로 대안을 선택할 수는 없습니다..

5 그들은 항상 Fortune Magazine의 "일하기 좋은 100 대 기업"

Whole Foods는 다음을 목록으로 만들었습니다.  재산 매거진이 약 20 년 전부터 시작한리스트를 시작한 이래 매년 매해 "일하기 좋은 100 대 기업"이라는 잡지가 나왔다. 회사는 급여에 대한 "공개 정책"을 유지하므로 비밀은 없습니다. 2013 년 평균 연봉은 40,000 달러로 예상보다 훨씬 높습니다. 공동 설립자이자 CEO 인 존 맥키 (John Mackey)는 일 년에 백만 명이 넘는다고 느꼈기 때문에 자신의 수입을 제한했습니다. 그는 주식을 소유하고 있지 않습니다..

4 재미있는 직원 인센티브 제공

적어도 웨스트 포트 코네티컷 매장에서. 매월 그 위치에서 두 명의 팀원이 "고객 서비스의 왕과 여왕"으로 지명됩니다. 그 멋진 리갈 직함을 터뜨리는 것 외에도, 그들은 자신이 소유 한 슈퍼마켓 스윕의 "shop youll drop"이라는 버전을 사용합니다 두 분은 원래 제품을 최대한 많이 매장합니다. 그리고 그들은 유지 그것. 그들 대부분은 2 ~ 3 개의 전체 바구니를 남기게됩니다. 지금은 질투심 많지 않니??

3 그들은 "지방 생산 대출 프로그램"을 가지고있다.

이 회사는 지역 생산자 대출 프로그램 (Local Produce Loan Program)을 운영하고 있습니다. 즉, 지역 농민 및 식품 장인에게 저리 융자를 제공합니다. 여기에 공식적인 정의가 있습니다. "우리 매장에서 현지 상품을 전시하는 것 외에도, 우리는 입을 열 때 독립적 인 현지 농민 및 식품 장인에게 저리 융자를 제공함으로써 2500 만 달러를 제공함으로써 돈을 버리고 있습니다. 자신의 꿈을 실현하는 데 도움이되도록 유인물이 아닌 손을 필요로하는 소규모 생산자를 지원하십시오. " 누구나 신청 가능.

2 회사는 파머를지지합니다.

물론 Whole Foods가있는 모든 브랜드에서 동일한 브랜드의 kombucha를 찾을 수는 있지만보다 신선한 제품의 경우 변형이있을 수 있습니다. 왜? 상점은 항상 모든 지역의 농부, 목축업 자, 생산자 및 재배자를 지원하는 음식을 현지에서 구입합니다. 이러한 큰 사슬에 대한 개인적인 접근 방식은 지속 가능성을위한 중요한 요소입니다..

1 그들은 전기 요금을 상쇄했다.

2006 년 Whole Foods는 북미에서 가장 큰 풍력 에너지 구매를했습니다. 그들은 풍력 발전소에서 재생 가능 에너지 크레딧을 많이 샀다. 모든 미국 및 캐나다 매장에서 사용 된 전기량. 매사추세츠 주에서는 위탁 주방이 재생 된 식물성 기름으로부터 전기를 모두받습니다. 효율적인 방법에 대해 이야기하십시오. 그래서 Whole Foods는 건강에 좋은 음식을 제공하는 것 외에도 환경에 좋은 영향을 미치고 있습니다. 제품에 대해 너무 많은 비용을 청구하는 것이 합리적 일 수는 없습니다..