11 채식주의 자 당신은이 여름 산지

모든 피클은 평등하다고 생각할 수도 있습니다. 일부는 매운, 다른 일부는 달고 맛이 좋으며, 일부는 다른 것보다 더 엉성합니다. 그러나 대부분은 비슷한 전제를 가지고 있습니다. 그들은 식초에 적셔서 오이 맛있는 예쁜 오이. 그리고 당신은 완전히 틀린 것이 아닙니다. 그것 모두가 사실입니다. 그러나 동일한 채소 처리를 할 수있는 다른 채소도 있습니다. 소금물에 담근 후 맛있는, 악몽과 완벽한 스낵 조종자가되는 것들. 혁신적인 요리법과 창의력으로 피클은 더 이상 오이에만 국한되지 않습니다. 전체 채소밭을 추가하고 맛있는 보상을 수확 할 수 있습니다. 필요한 것은 약간의 대기 시간이므로 맛이 흡수 될 수 있습니다.이 절임 채소를 테스트하여 좋아하는 여름 요금을 즐길 수있는 새로운 방법을 찾아보십시오.!

11 사탕무

그렇지 않을 수도있다. 소리 슈퍼 매력,하지만 좋은 절인 비트는 이길 어렵다. 우리는 약속한다. 담그고 절인 때, 비트는 놀라운 질감과 풍미를 얻습니다. 아름다운 짙은 자주색으로, 비트는 무지개 디너 색상 패턴을 완성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 절인 사탕무는 먹기 쉽도록 도와줍니다. 과거에 비트를 뿌리 째 뽑는 문제가있는 사람이라면 저녁 식사에 짠 맛을 더하는 쉬운 방법이 될 수 있습니다. 더 나은 여전히 ​​당신이해야 할 일은 새로운 맛을 흡수하도록 기다리는 것입니다..

10 당근

절인 당근의 질감은 정확히 날것이 아니지만 정확하게 조리되지는 않습니다. 절인 당근은이 당근 저울의 중간에 자리 잡고있어 완전히 다른 질감으로이 채소를 좋아할 수 있습니다. 너무 부드럽고 너무 힘들지는 않지만, 중간 정도의 맛 또한 맛있습니다. 딥은 필요하지 않습니다! 절인 당근은 식사에 탕을 첨가 할 수 있습니다. 군중들이 좋아하는 것은 당근을 얇게 썰어서 작은 식사에 담아서 식사 전체에 섞는 것입니다. 또는 평범한 것을 먹기로 선택하십시오 - 선택은 당신 것입니다. 가장 흥미로운 방법을 찾으면 어떤 식 으로든이 맛있는 피클 옵션을 사용합니다..

9 개의 무

무를 먹어 본 사람이라면 맛이 얼마나 강렬한 지 알 것입니다. 일반적으로 샐러드 위에 얇게 자르거나 혀를 전반적으로 대담하게 잡는 데 도움이되는 접시에 잘게 자르고 요리됩니다. 그 맛을 감추는 또 다른 방법은 당신 자신의 무를 절인하는 것입니다. 소금물에 전체 전구를 던지거나 한 입 크기 옵션을 위해 슬라이스하십시오. 또는 원하는 유형의 식사를 즐길 수있는 절인 된 찌개를 만들기 위해 가늘게 자릅니다. 가능성은 무우로 진행되지만, 음식에 심각한 맛의 프로필을 추가 ​​할 수 있다는 것을 부정하지 않습니다.

양파 8 개

양파는 일반적으로 매우 강렬한 것으로 간주됩니다. 당신이 실제로 그것을 즐길 수도 있지만, 당신은 또한 속도의 좋은 변화에 대한 양파를 피클 ... 그리고 그렇게 할 수있는 많은 방법이 있습니다. 예 : 감미로운 양파 또는 적포도주 식초에 담근 와인은 조미료에 산성 품질을 부여합니다. 혼합 된 양파를 다른 절인 채소와 섞어서 혼합하십시오. 이것은 양파의 맛을 바꿀뿐만 아니라 다른 채소의 맛을 변화시킵니다..

7 콜리 플라워

사람들은 요즘 혁신적인 방식으로 모든 유형의 야채를 먹고 있습니다 (빵 대체 식품 및 가짜 크림 포함). 그리고 산 세척은 시원하고 재미있는 아이디어입니다. 콜린 플라워를 소금물에 담그면 새롭고 짠맛을 지니게되어 샐러드에 직접 던져 넣거나 평지를 먹을 수 있습니다. 많은 풍미를 얻기 위해 피클 할 시간을 조정할 수도 있고, 콜리 플라워 크런치에 여전히 매달려있는 동안 조금만 조정할 수도 있습니다. 당신의 정원 계획을 차려 입으십시오. 그리고 일단 그들이이 쉬운 찬물 추가로 실내로 향하면 당신의 수익은 풍기를 발합니다..

6 대황

그렇습니다, 우리는 절인 대황과 마찬가지로 대황을 말했습니다. 특히 딸기 대황 파이와 같은 디저트를 생각하는 경향이 있기 때문에 이것이 야채라는 것을 알지 못할 수도 있습니다. 그러나 식초, 소금 및 약간 향미료로,이 군중 fave는 맛있은 풍미있는 접시로 대신 만들어 질 수있다. 또는 단맛이없는 소금물로 맛있고 달콤합니다. 양념장과 함께 한 짝을 완성하거나 건강에 좋은 간식으로 냉장고에 보관하십시오. DIY 절임과 마찬가지로 대황은 다 기능적이며 자신 만의 고유 한 맛을 낼 수 있습니다. 대황을 즐기는 새롭고 맛있는 방법입니다..

5 녹색 콩

자체 재배 된 콩은 당신이 이제까지 당신의이를이를 침몰시킬 최고의 녹두 중 일부입니다. 이 작은 녀석들은 싱싱하고 신선하며 절대로 완벽한 시간에 골라 낼 수 없습니다. 스스로 자라거나 농민 시장에서 선택하든 상관없이 이러한 것들이 식사에 큰 도움이 될 수 있음을 부인할 수 없습니다. 그러나, 그들은 또한 절임 때 예쁜 덩어리입니다. 항아리에 담가서 콩을 즐기는 완전히 새로운 방법을 찾고, 같은 영양가를 얻으십시오. 그것은 단순히 오래된 가족이 좋아하는 것을 다른 방식으로 사용합니다..

4 아스파 라 거스

다른 녹색 채식주의 자, 또 다른 위대한 산양 후보자. 우리는 자주 가정의 정원에서이 초록 채소를 보지 않습니다. 하지만 그렇다고해서 아스파라거스를 찾기가 더 어렵거나 피클하는 것이 어렵지 않습니다. 다음에 상점이나 현지 시장에서 물건을 고를 때 새로운 조리법이 필요합니다. 식물에 대한 어떤 변형도 사용할 수 있으며, 모두 미리 맛을 내고 미리 절인하는 것을 포함하여 풍미 가득한 측면을 만듭니다. 절인 아스파라거스는 초록색 재료의 정기적 복용량을 얻는 슈퍼 맛있는 또 다른 방법입니다..

3 셀러리

절인 된 샐러리는 다시 발명 된 양념입니다. 노련한 picklers는 수년간이 재료를 만들고 있으며, 우리도 재미있게 들어갈 준비가되어 있습니다. 셀러리의 줄기를 자르고 시간이 지남에 따라 맛을 내면, 훌륭한 식사를하는 사람들에게 접근 할 수 있습니다. 셀러리 절임의 보너스 : 당신이 그것에있는 동안 당신이 전체 주식을 담그지 못한다고 말하는 사람은 아무도 없습니다. 각각의 항아리를 사용해 원하는 버전을 확인하십시오. 다양한 브라인 변형을 통해 새로운 유형의 식사를 추가하여 다양한 유형의 식사를 테스트 할 수 있습니다..

페퍼스 2 마리

당신의 어린 시절은 절인 고추에 대해 혀가 꼬이지 않고 무엇이었을까요? 또한 평소에 절인 고추를 즐기지 않는다면 어른들의 삶은 그리 재미 있지 않을 것입니다. 향신료를 즐기거나 거칠고 맛있는 식초가 가득한 물린을 좋아하든, 당신의 상상력에 맞는 절인 고추가 있습니다. jalapenos에서 바나나, 카이엔, 후추와 파블 라노에 이르기까지 피클하고 피로하게하는 고추가 있습니다. 가능한 한 많은 음식을 다 먹어서 먹으십시오. 어느 쪽이든, 당신의 미뢰가 당신에게 감사 할 것입니다..

체리 토마토 1 개

전통적으로 태국 요리, 절인 체리 토마토는 당신이 선택하는 요리법에 약간의 징을 더할 수 있습니다. 이 조리법으로 전통적인 길을 고수하거나 자신 만의 길을 만들어보다 전통적인 산채 조리법을 사용하십시오. 우리는 그들이 맛있을 것입니다. 전통적인 스타일의 보너스? 남은 소금물을 사용하여 요리하기. 간단하게 토마토 절기를 시키십시오, 그 후에 당신의 채소 및 그들이 당신의 저녁 조리법에 풍미를 추가하는 것을 돕도록 안으로 젖 혔던 국물을 이용하십시오. 우리는 또한 그 모양을 유지하기 위해 날카로운 도구로 토마토를 뚫고 그 맛있는 선을 핵심으로 가라 앉히는 것이 좋습니다..