지중해 식단을 사용해야하는 10 가지 이유
거의 모든 사람들은 표준 미국식 다이어트 (SAD라고도 함)가 귀하의 건강을위한 최선의 선택이 아니라는 것을 알고 있습니다. 상당한 양의 연구 결과에 따르면 대다수의 미국인이 먹는식이 요법은 심장 질환, 암, 뇌졸중 등 만성적 인 건강 상태에 기여할 수 있습니다. SAD는 다량의 동물성 지방, 다량의 포화 및 수소화 지방으로 구성되어 섬유질이 적고 가공 식품이 높고 복합 탄수화물이 적고 식물성 식품이 적습니다. 슬픔에 따라 먹는 사람들은 패스트 푸드를 많이 먹고 영양가가없는 아침 식사를 먹으며 칼로리 밀도가 높은 음식에 간식을 먹는 경향이 있습니다 (음식에 칼로리가 많고 영양소가 많지 않음).
미국의 만성 건강 상태의 발생 빈도가 높아짐에 따라 많은 라이프 스타일 다이어트가 인기를 얻고 있으며, 일부 지지자들은 자신의 특정 영양 브랜드가 모든 사람에게 절대적으로 최상임에 대해 아주 큰 소리를냅니다. 그것이 쉬운 경우에만. 영양은 복잡하고 식단은 지구상의 모든 사람들을위한 유일한 해결책이 될 수 없으며 그렇게 될 수도 없습니다..
언론에서의 영양에 관한 많은 정보가 혼란 스러울 때 최적의 건강을 위해 무엇을 먹어야합니까? 진실은이 대답이 각 사람마다 다를 것이라는 것입니다. 그러나 다른 사람들보다 건강에 좋은 종류의 다이어트가 있습니다. 다른 라이프 스타일 다이어트는 슬픈 것보다 낫습니다. 지중해 식단은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수있는 한 가지 방법입니다. 이 라이프 스타일 다이어트에 영양 선택을 맞추고 싶을 수있는 12 가지 이유가 있습니다..
10 스트레스없는 재미있는 요리
지중해 식단 지침의 일부는 섭취하는 소금의 양을 줄이고 대신 허브와 향신료를 사용하는 것입니다. 소금 대신 식사에 허브와 향신료를 추가하면 혈압이 정상 (또는 고혈압 인 경우 더 낮아질 수 있음)을 의미하며 부엌에서 새로운 맛으로 많은 즐거움을 의미합니다.
이탈리아 조미료와 같은 가벼운 향료에서 카이엔 후추와 같은 더위가 많은 향료까지 새로운 향료를 맛보십시오. 향신료로 요리하는 것은 감각을위한 훌륭한 경험 일 수 있습니다. 냄새를 맡을 때부터 때로는 생생한 색상을 바라 보면서 맛있는 새로운 맛을 맛 보면서 각 요리를 강화합니다..
9 비싸지 않다.
지중해 식단은 처리되지 않은 음식물에 초점을 맞추고 처방되지 않은 보충제의 채택을 촉진하지 않기 때문에 표준 미국식 다이어트 및 유행 식단과 비교할 때 상당히 저렴한 식사 방법입니다. 지중해 식단은 식료품비를 낮추는 데 도움이되는 몇 가지 사항에 중점을 둡니다.
야채와 과일, 전체 곡물, 콩과 식물 (콩과 같은), 씨앗, 견과류, 허브 및 향신료에식이 요법의 대부분을 둡니다. 당신이 당신의 콩을 말린 구매하면, 당신은 돈 톤을 저장할 수 있습니다. 말린 콩과 식물을 사면 페니를위한 완전한 식사를 할 수 있습니다. 시즌 중에 구입 한 야채와 과일은 가공 된 대체 식품보다 훨씬 저렴합니다. 집에서 아주 적은 돈으로 손쉽게 허브를 재배 할 수 있으며, 씨앗을 저장하는 법을 배우면 해마다 무료로 재배 할 수 있습니다. 그리고 마지막으로, 곡물 전체를 위해, 당신은 빵을 약 5 분 안에, 그리고 빵을 .50 개 이하로 만들 수 있습니다..
붉은 고기 섭취를 줄입니다. 최근에 붉은 고기를 구입했다면 값이 싸지 않다는 것을 알 수 있습니다. 지중해 식단은 물고기를 더 많이 먹는 것에 중점을두고 물고기는 항상 싸지는 않지만, 대량으로 산다면 물고기를 붉은 고기보다 더 좋은 가격에 구입할 수 있습니다. 지중해 식단은 또한 쇠고기보다 비싸지 않은 경향이있는 가금류의 섭취를 장려합니다. 마지막으로, 돈이 정말로 부족한 경우, 통조림 된 생선은 여전히 식단에 유익한 추가 품목이 될 수 있으며, 신선한 품종보다 비용이 적게 듭니다..
8 채택하기 쉽습니다.
표준 미국식 다이어트와 패스트 푸드의 아침 식사, 점심 식사 및 저녁 식사에 열성적인 팬이 아니라면 이미 지중해 식단에서 제안 된 대부분의 음식을 섭취 할 가능성이 있습니다. 지금해야 할 일은 건강에 좋은 음식 섭취를 늘리고 가공 된 음식 섭취를 줄이는 것입니다..
이 다이어트의 가장 중요한 부분은 그것이 매우 제한적이지 않다는 것입니다. 당신은 적당히 좋아하는 음식에 여전히 참여할 수 있으며, 금지 된 음식은 없습니다. 즉, 친구의 집에서 저녁 식사를하거나 그룹이있는 식당에 나가면 "나는 이것을 먹을 수 없다"또는 "나는 그것을 먹을 수 없다"는 어색한 순간을 만들지 않는다는 것을 의미합니다. , 그리고 여전히 가끔 치료를 허용.
7 맛있어.
여러 음식의 금지를 촉진시키는 유행 식단과는 달리, 지중해 식단은 맛있는 음식과 맛있는 음식을 집중적으로 다루고 있습니다. 많은 야채와 과일, 콩류, 견과류를 먹을 수 있습니다. 빵을 포기할 필요가 없습니다! 그러나 초점은 가공 곡보다는 전체 곡물에 있습니다..
그것은 전체, 처리되지 않은 음식에 초점을 맞추고 일일 메뉴 계획의 다양성을 장려하는식이 요법입니다. 네가 먹는 것이 금지 된 모든 것을 말하지 않고, 더 나은 심장 건강을 위해 무엇을 먹어야하는지 알려준다..
6 오래 된 티커 건강 유지
지중해 식단의 가장 큰 이점은 심장병 발병률이 낮다는 것입니다. 미국에서는 심장병이 여성의 1 인자이기 때문에 심장병을 예방할 수있는식이 요법은 가치있는 추구입니다. 건강에 해로운 지방과 고도로 가공 된 식품을 많이 섭취하면 심장 질환을 촉진시키는 것으로 나타났습니다. 지중해 식단에서이 덜 건강한 품목은 건강한 지방, 전체 식품으로 대체됩니다. 그렇다고 결코 다시는 뚱뚱하지 않은 것을 의미하지는 않습니다. 그것은 단지 당신이 당신의 식단의 건강에 해로운 지방 함량을 낮추고 당신이 소비하는 지방이 더 건강한 종류인지 확인하는데 집중한다는 것을 의미합니다. 예를 들어 버터를 올리브 오일로 바꿀 수 있습니다..
5 오래된 생각을 건강하게 유지하십시오.
지중해 식단에는 적어도 일주일에 두 번 물고기 섭취가 포함됩니다. 물고기 소비는 두뇌 기능을 향상시키고 심지어 알츠하이머 병 발병을 예방하는 것으로 나타났습니다. 특정 유형의 생선, 특히 정어리, 연어, 고등어 및 신선한 참치는 건강한 오메가 -3 지방 EPA와 DHA가 높습니다. 이 두 지방은 뇌와 시력 발달에 중요합니다. 이 지방은 다발성 경화증 및 파킨슨 병과 같은 중추 신경계의 질병 발병 감소와도 관련이 있습니다. 따라서 지중해 식단을 먹는 것은 맛있을뿐만 아니라 뇌와 신경계가 꼭대기 모양을 유지하는 데 도움이됩니다..
암 위험 감소 4
Standard American Diet은 여러 종류의 암 발병과 관련이있는 것으로 나타났습니다. 한편, 지중해 식단은이 위험을 낮추는 데 계속해서 도움이되는 것으로 나타났습니다. 암에 대한 치료법이 아직 없기 때문에 질병 예방을 위해 무엇이든하는 것은 좋은 생각입니다. 지중해 식단을 채택한다고해서 암에 걸리지 않을 것이라는 의미는 아니지만이 질병의 여러 유형에 대한 위험을 낮 춥니 다..
3 너는 아직도 지방을 먹을 수있어.!
지중해 식단은 "저지방"식단이 아닙니다. 대신 건강한 지방을 기르는 다이어트입니다. 지중해 식 음식을 먹는 사람들은 섭취하는 생선, 올리브 오일 및 견과류에서 오메가 -3 지방산을 건강하게 섭취합니다. 이 지방산은 LDL 콜레스테롤 ( "나쁜"유형)을 낮추고 트리글리세리드를 낮추며 혈액 응고를 감소시키는 데 도움이됩니다. 이 지방은 갑작스런 심장 발작의 위험도가 낮으며, 혈압을 정상 수준으로 유지하는 데 도움이됩니다. 지중해 식단은 포화 지방 수준을 낮추고, 수소화 지방을 제거하고, 건강하고 불포화 지방을 섭취하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 이 건강한 지방은 올리브 오일, 기름진 생선 및 일부 견과에서 찾을 수 있습니다..
2 간식 허용 - 격려!
많은 일시적 유행은 당신이 식사를 거의 먹지 않고 간식을 피하도록 권장하지만, 지중해 식단은 식사 사이에 야채 나 과일과 같은 건강한 간식을 섭취하도록 권장합니다. 당신의 하루에 야채 간식을 추가하면 더 많은 섬유질을 섭취 할 수 있으며 건강에 많은 이점을 가져다줍니다. 간식을 최대한 활용하려면 간식에 탄수화물 공급원, 지방 공급원 및 단백질 공급원을 포함시켜야합니다. 이것의 예는 사과 (탄수화물)와 땅콩 버터 (단백질과 지방).
1 와인을 가져 오십시오.!
어떤 여자 아이가 와인을 마시는 것을 장려하는 식단을 좋아하지 않습니까? 지중해 식단에는 심장병의 위험을 줄이기 위해 적포도주 소비가 포함됩니다 (적당히!). 일부 의사는 알코올 소비를 조장하는 것을 주저하지만, 과음은 많은 건강 상 위험을 초래하기 때문에 여기에서 핵심은 절제입니다. 매일 5 온스의 와인이 트릭을 할 것입니다. 그러나 알코올 섭취가 문제를 악화시킬 수 있으므로 이미 심장병이나 간 질환으로 고통 당하면식이 요법에 와인을 포함시키지 마십시오. 물론 알코올 중독이나 물질 남용의 역사가있는 사람이라면 알코올도 피해야합니다..