11 당신이 요리를 싫어할 때 가진 생각
마침내 시계가 오후 5시에 나타납니다. 당신은 사무실을 그만 둘 준비가되어 있습니다. 지하철 통근 통학 홈이 포함 된 지칠 줄 모르는 하루가 지나면 아파트 문을 열어 놓고 소파에 얼굴을 올려 놓습니다. 당신이하고 싶다고 느끼는 마지막 것은 저녁 식사입니다. 그리고 당신은 혼자가 아닙니다. 영양학 자의 2014 년 조사에 따르면 캐나다인의 43 %는 요리를 삶의 일부로 삼지 않습니다. 매 작업이 끝날 때마다 오븐을 켜는 느낌이 들지 않는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 요리가 지루하고 지루하며 평범하지 않을 수 있습니다. 특히 요리 마법사가 아닌 경우 특히 그렇습니다. 그러나 특정 시점에 소녀는 테이크 아웃 피자와 냉동 저녁 식사만으로 살 수 없으므로 실제로 식료품을 몇 가지 사서 스토브를 사용해야합니다. 요리를 싫어할 때 가진 11 가지 생각.
11 나는 이제 건강하게 될거야.
가정에서 조리 한 식사를하는 것이 테이크 아웃을 주문하는 것보다 약 백만 배나 건강하다는 것은 꽤 분명합니다. 그럼에도 불구하고 여전히 그것을 뒷받침 할 수있는 통계가 있습니다. 최소한 식당에서 식사하는 것보다 직접 식사를 할 때 식사를 덜 먹을 것입니다. 당신이 그것을 싫어하더라도 요리를하기로 결정할 때, 당신은 즉시 건강한 선택을하기 위해 등에 몸을 담가 두십시오. 당신은 갑자기 건강한 삶을 영위 할 수 있습니다. BFF가 열광하고있는 그 요가 수업에 가기 시작할 것입니다. 너를 완전히 새롭게 할거야..
10이 요리법은 슈퍼입니다
물론 조리법을 따라야합니다. 너는 망치고 싶지 않아. 그러나이 조리법에 왜 많은 성분이 함유되어 있는지 궁금해집니다. 그들은 모두 정말로 필요한 것입니까? 양파와 마늘로 고추를 저어 주어야합니까, 아니면 쇠고기를 냄비에 던지시겠습니까? 얼마나 많은 향신료가 여기에서 정말로 중요합니까? 이것이 좋은 생각인지 궁금해하면서 두통이 나기 시작합니다. 마술처럼 짧아지기를 바라고 레시피를 계속 읽고 다시 읽으십시오. 운이 없다. 더 쉬워야하지 않니? 당신은 단 하나의 조리법을 만드는 데 오랜 시간이 걸리는 유일한 사람은 아닙니다 : Jamie Oliver 's 30 분 식사 요리 책은 식사가 훨씬 더 오래 걸렸다 고 맹세했다..
9 나는 스스로를 상처 입지 않기를 희망한다.
괜찮아. 너 칼을 들고있어. 그리고 너는 완전히 두려워. 작은기도를하고 자신을 죽이지 않기를 바랍니다. 이것은 칼처럼 보이지 않습니다. 무기처럼 보입니다. 음식 대신 자신을 자르는 것이 요리를 절대적으로 싫어하는 사람들에게만 일어나는 것이 아니라 칼 손상이 숙련 된 요리사에게도 일반적이라는 사실이 밝혀졌습니다. Jessica Seinfeld조차도 마지막 추수 감사절 칼로 자신을 자르 셨다는 것을 기억합니다. 그녀는 요리의 여신이며 세 권의 요리 책을 썼습니다. 당신은 희망이 없습니다. 심호흡을하고 요리법을 시작하기 시작할 때 당신은 생각합니다..
8 그렇게 나쁘지 않았어.
이 시점에서, 당신은 미소 지으며 심지어 조금은 자신을 즐기고 있습니다. 당신은 조리법의 첫 번째 부분을 끝내고 손가락을 자르지 않았습니다 (hallelujah). 이것은 그렇게 나쁘지 않습니다. 사람들이 요리에 대해 왜 그렇게 불평합니까? 이유는 무엇 나는 너무 많이 우는 데 익숙해? 당신은 매 끼니를 만드는 데있어서 당신의 머리 속에 환상을 가지고 있습니다. 매일 아침 오트밀을 채찍질 할 것입니다. 주말에는 수제 파스타를 만들고 월요일 아침에는 자신의 파스타 소스 레시피로 동료를 감동시킬 것입니다. 너의 인생이 바뀔거야..
7 이런 일이 일어 났습니까??
당신의 칠리가 끓고 물이 난로의 모든 곳으로 흐르고 있습니다. 오븐 창문을 들여다 보며 닭고기와 야채가 타는 것처럼 보입니다. 침착하게, 너 자신에게 말해. 어쩌면 그렇게 보일 수도 있습니다. 갑자기 당신은 질문이 가득 찼습니다. 이것이 일어날 지 궁금합니다. 네가 자신감이없는 요리사가 아니라면 부엌에서 엉망으로 만들 수있는 방법이 너무 많다. 전체 작업의 핵심이었던 측정법의 단계를 잊거나 측정에 대해 게으르다는 것은 쉽습니다. 너는 이제까지 이것의 걸림 새를 얻는 상상할 수 없다.
6 명의 사람들이 이것을 직업으로?
저녁에이 시점까지, 당신은 당신의 부엌에서 난장판을 청소하고 조리법을 저장하려고했습니다. 당신의 멋진 요리 책에 의하면 15 분 가량 남아 있습니다. 그래서 당신은 당신의 신경을 진정 시키려고 와인 잔을 들고 식탁에 앉습니다. 당신은 요리사가 항상 이것을 어떻게하는지 궁금해하기 시작합니다. 요리는 직업이 될 수 없습니다. 너무 무섭습니다. 잘못 될 수있는 많은 것들이 있습니다. 작은 아파트 부엌에서 저녁 식사를하는 것이 어렵다면, 전문 식당 주방에서는 훨씬 더 나빠질 것입니다. 당신은 두려움에 떨고 있습니다..
5 귀하의 부엌은 재난 지역입니다
양파 껍질로 대리석 카운터가 흩어집니다. 귀하의 스토브는 당신이 인식하지 못하는 곳곳에 얼룩이 있습니다. 바닥에 대해서도 이야기하지 않겠습니다. 이 시점까지는 청소를 생각하기에는 너무 지쳤으므로 오븐 타이머가 꺼지기까지 5 분이 남았으므로 이제는 더 잘 수행하십시오. 이것은 Food Network에서 발생하지 않습니다. 그 요리사는 완벽하게 평온하고 절대로 엉망이됩니다. 작업장을 깨끗하게 유지할 수 없다는 점이 무엇이 잘못 되었습니까? 당신이 결코 요리하지 않는 것은 당연합니다. 감동과 소 테잉에 대한 증오 외에, 당신도 청소를 싫어합니다..
4 이것은 그림처럼 보이지 않는다.
요리를 싫어하는 미숙 한 소녀에게는 힘든 삶입니다. 그 밖의 모든 사람들은 Instagramming으로 미식가들의 닭고기 저녁 식사를 아름답게 조명합니다. 기 네스 팰트로 (Gwyneth Paltrow)와 같은 명사조차도 요리 기술을 증명하는 멋진 요리 책을 출판하고 있습니다. 진실의 순간을위한 시간이고 식사가 마침내 준비가되면 오븐에서 요리를 꺼내거나 스토브에서 칠리 냄비를 가져다가 심각하게 엉망이되었음을 깨달으십시오. 이 식사는 확실히 당신이 사용하고있는 요리 책이나 잡지의 그림처럼 보이지 않습니다. 하지만 그건 괜찮아. 아마 아직도 맛있어..
3 좋아, 그건 분명히 일어나지 않았어.
아니. 그것은 전혀 맛이 없다. 그것은 끔찍한 맛이다. 저녁이 시점에서 당신은 요리에 끔찍한 사실을 알고 있습니다. 그들이 세계 최악의 요리사를위한 메달을 줬다면 그것은 당신 것입니다. 너무 많은 규칙을 배우고 많은 규칙이 있습니다. 스토브를 최고 열로 바꾸지 말고, 고기를 마시면 즉시 먹지 마십시오. 왜 이런 일이 일어나는 거죠? 왜 아무도 간단한 저녁 식사를 요리하는 것이 얼마나 힘든지 말하지 않았어??
2 명의 요리사는 총신이다.
실제로 요리를 즐기는 사람들에 관해서 당신이 말한 것을 다시 가져옵니다. 자, 요리사가 당신의 영웅입니다. 당신은 사람들이 요리 학교에 가서 수년간 공부하고 재료를 준비하고 자르고 그들의 유익한 재료를 요리하여 하루를 보내고 고객에게 돈을 지불한다는 사실에 경외감을 느끼고 있습니다. 이 모든 일을 상상할 수는 없으며, 심지어 1 초 더 오래있을 수도 있습니다. 왜 이것이 좋은 생각이라고 생각하니? 누가 네가 요리 할 수 있다고 했지? 이것은 총 재난이다..
1 나는 피자를 주문하고있다.
당신은 손을 던져 항복합니다. 너는 이유가있어 요리하는 것을 싫어한다는 것을 알았다. 그것은 너무 많은 일을하고 당신은 완전히 피곤합니다. 다른 사람들은 어떻게 이것을 정기적으로합니까? 음식을 꺼내 Macbook의 전원을 켜서 피자를 주문하십시오. 빠르고 맛있기 때문에 조리법을 읽거나 칼로자를 위험이 없습니다. 완벽 해. 싸구려 희열이 전달되기를 기다리면서 쓰레기통에 파묻힌 음식을 흘끗 보며 조금 죄책감을 느낍니다. 그런데 초인종이 울리고 피자를 먹으면서 너는 다시 자신처럼 느껴진다. 너는 결코 다시 요리를하지 않는다..