심각하게 과소 평가 된 15 가지 수퍼 푸드
Superfoods가 바로 그것입니다. 슈퍼 음식! 평범한 흰빵이나 cheetos 봉지보다 영양소가 많이 함유되어 있다고합시다. 11 학년 생물학을 공부했다면 대부분의 영양소가 자물쇠와 열쇠로 작용한다는 것을 알 것입니다. 우리의 세포가 비타민과 미네랄을 굶주리고있을 때, 더 많은 칼로리를 섭취하도록 신호가 뇌로 보내져 우리의 영양소 할당량이 충족 될 수 있습니다. 이러한 슈퍼 푸드를 다이어트에 추가하면 피부가 빛나고 정신이 맑아지며 기분이 좋아집니다. 그러나 당신은 또한 그 긴급한 설탕이나 튀김 음식 갈망을 억제 할 것입니다. 즉, 당신은 비타민에 너무 많이 뛰어들 것이며, 당신은 충분하고 만족 스러울만큼 여분의 칼로리가 필요하지 않을 것입니다. 이제 과학이 끝났으므로 찾기 쉽고 영양가있는 수퍼 푸드를 살펴 보겠습니다..
야생 블루 베리 15 개
우리 모두는 블루 베리가 우리에게 건강하다는 것을 압니다. 그러나 당신이 정말로 블루스에 대해 진지하게 알고 싶다면 야생의 것들을 찾으십시오. 당신은 보통 부대에 얼리거나 특정 농부의 시장에서 신선한 것을 발견 할 수 있습니다. 블루 베리 파이에 보통 사용되는 블루스입니다. 그들은 옷을 씻기가 힘든 아름다운 purply 안료를 피 웁니다. 야생 블루 베리는 작기 때문에 표면적과 피부가 더 많아서 야생 블루 베리는 재배 된 블루 베리보다 2 배의 항산화 성분을 가지고 있습니다. 야생 블루스 1 회분은 당근, 사과, 브로콜리 또는 스쿼시 5 인분의 항산화 물질을 포장합니다. 그들은 또한 1,733 IU의 비타민 E와 1,200 mg의 비타민 C를 제공합니다. 5 마리의 당근 대신 1 잔의 야생 블루 베리를 먹는다고 상상해보십시오! 게다가,이 작은 열매를 먹는 셀 수없는 방법이 있습니다. 바나나와 아몬드 우유와 함께 스무디 한 잔을 더하십시오. 오트밀, 팬케이크 및 지옥에 추가 할 수도 있습니다. 왜 그리 좋은 블루 베리 파이를 만들지 않습니까?!
14 계피
나는 꼭 권고하지 않는다. 먹다 시나몬; 수많은 유튜브 비디오가 불쾌한 것으로 입증되었습니다 ...하지만 당신의 일상에 계피를 추가하는 것은 대단히 유익합니다! 계피는 사과, 호박, 카레, 디저트, 구운 제품 및 대부분의 다른 과일과 짝을 지었을 때 놀라운 매운맛의 향기와 맛이 있습니다. 계피는 놀라운 힘을 가지고 있으며 혈당을 조절합니다. 2 형 당뇨병 환자 나 고혈당증 환자는 설탕 수치를 조절할 수있는 계피 캡슐을 섭취 할 수 있습니다. 그 외에, 계피는 항염증제이며 콜레스테롤을 낮추며 심지어 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 계피는 항 박테리아 성으로 구강 건강에 좋습니다. 잇몸에 식품 안전 계피 오일을 문질러서 치아에 대한 경이로움을 느끼고 신선하고 매운맛을 유지할 것입니다. 혈당 목적으로 계피를 섭취하는 가장 좋은 방법은 캡슐 또는 차 형태입니다. 당신은 또한 스무디에 그것을 추가 할 수 있습니다, 거의 모든 과일과 맛이 좋아. 냉동 된 바나나, 다진 사과, 아몬드 우유, 계피, 토스트 아몬드 및 꿀과 같은 사과 파이 스무디를 맛보십시오. 얌!
13 코코넛 워터
코코넛 워터 트레인을 타지 않았다면 타야 해! 그러나 코코넛 물의 인기가 높아지면서 "수퍼 푸드 (superfood)"지위가 다소 불명예 스럽다. 개인적인 경험으로, 숙취 나 활발한 운동 후에 기분이 나아지지 않는 다른 음료는 없습니다. 나는 이것을 코코넛 수분의 높은 칼륨 함량으로보고 있습니다. 칼륨은 일정한 물보다 몸을 더 잘 철저히 수화시키는 전해질의 한 형태입니다. 코코넛 물에는 자연 근육 이완제 인 마그네슘이 포함되어있어 운동 후 또는 너무 기분이 좋지 않을 때 좋습니다. 섭취하는 데 가장 좋은 코코넛 물은 코코넛에서 나오는 것이 분명하지만 누구에게나 선택할 수있는 방법은 아닙니다. 통조림이나 박스에 담긴 코코넛 물을 사면 신선한 것만큼이나 좋습니다. 대부분의 건강 식품 상점에서 얼어 붙은 것을 발견 할 수도 있지만 그렇지 않으면 거의 모든 주류 식료품 점에서 4 팩 및 캔으로 판매됩니다.
12 레몬
이것은 매우 일반적인 것입니다. 모두는 레몬의 놀라운 해독 성질을 알고 있습니다. 아침에 온난 한 물에 레몬 주스를 더하는 것이 시스템을 깨끗이하고 "리셋 (reset)"하는 좋은 방법입니다. 레몬이나 레몬 향의 피부에는 또한 피부에 이상한 플라 보 노이드와 항산화 제가 풍부합니다. 레몬은 칼슘과 칼륨과 같은 미네랄뿐만 아니라 비타민 C로 가득합니다. 물에 레몬 주스를 추가하는 것은 해독에 좋은 방법이지만, 그것은 또한 당신의 수분을 향상시킵니다. 레몬 주스에는 칼슘과 칼륨과 같은 미네랄이 포함되어 있기 때문에 세포가 더 잘 흡수 할 수 있도록 몸에 물을 오래 보관합니다. 레몬 물은 레몬 양을 많이 섭취하는 가장 좋은 방법이지만, 스무디, 샐러드 드레싱, 차, 수프에 레몬을 첨가하거나 신선한 새우 또는 해산물로 ceviche를 시험해 보는 것이 어떻습니까?!
11 Chia 씨앗
Ch-ch-ch-chia! 1980 년대에 당신은 당신 자신의 chia pet를 살 수있었습니다. 그러나 chia 애완 동물이 판매를 위해 아직도 있더라도, 씨를 먹기 위하여 더 차갑다. Chia 종자는 부풀어 올라 물속에 잠길 때 젤을 만들기 때문에 마술 같은 종류입니다. 그들이 물에 어떻게 반응 하는지를 판단하여 그들이 당신의 소화 시스템에 어떻게 도움이되는지 상상할 수 있습니다. 치아 씨앗은 완전한 감정을주고 소화 조절에 필요한 섬유를 제공합니다. 치아 씨앗에는 씨앗과 견과류 중에 부족한 오메가 3를 비롯하여 알려진 식물보다 많은 지방산이 포함되어 있습니다. 완전히 채워진 영양 성분 이외에, chia 씨앗에는 마그네슘이 브로콜리 15 배, 철분이 시금치보다 3 배, 칼륨이 바나나보다 2 배 많이 포함되어 있습니다. 이 씨앗은 강력합니다. 스트레스를 줄이고 강한 뼈를 만들고 심장을 조절하는 것으로 나타났습니다. chia는 액체 상태로 젤을 만들기 때문에 chia 푸딩을 만드는 것이 이러한 작은 씨앗을 먹는 인기있는 방법입니다. 전날 밤, 2 큰술 chia 씨를 1 1/2 컵의 바닐라 아몬드 우유와 1 큰술 꿀을 합치십시오. 다음날 아침에 두껍고 어둡게되면 잘게 잘린 바나나, 아몬드 및 다른 과일 / 토핑을 넣으십시오.!
10 진저
생강은 더 이상 타이 카레가 아닙니다! 나는 그것이 생선을 사랑하기에 이르렀습니다. 차갑고 맛이 좋은 향이 차고, 주스, 스무디로 생선을 사용합니다. 심황처럼 생강은 항염증제이며 염증이있는 관절, 근육 (운동 후 스무디에 아주 좋습니다) 및 내부 조직과 싸울 수 있습니다. 생강의 항염증제 특성은 PMS 증상 퇴치에도 완벽합니다. 진저 초콜릿이라고 할 수 있습니까? 계절성 기침을 결코 끝내지 못하는 사람들 중 한 명이 고통을당한 적이 있다면, 생강차를 마시는 것은 자연스러운 거담이며, 호흡을 원활하게하기 위해 폐를 확장 시켜서 쉽게 호흡 할 수 있습니다. 생강을 먹는 나의 마음에 드는 방법은 주스에있다; 당근, 사과, 생강즙 등을 정확하게 넣을 수는 있지만, 스무디에이 근사한 뿌리를 더할 수있을뿐만 아니라 차를 만들기 위해 삶아서 뿌릴 수도 있습니다. 생강은 많은 카레 요리에 사용되며 설탕에 절인 것, 절인 된 것, 페이스트 형태 또는 초콜릿으로 구매할 수 있습니다! 음.
9 실란트로
Cilantro는 남미 및 대부분의 남아시아 요리의 필수품입니다. 당신은 그것을 좋아하거나 당신이 그것을 싫어하거나, 당신은 비누와 같은 맛이라고 생각합니다. 어쨌든 실란트로는 절대 슈퍼 푸드 스타입니다! 당신이 깨닫지 못할 수도있는 것은 우리 몸에 숨어있는 것들, 우리가 전혀 몰랐던 것들이 있다는 것입니다.이 "것들"은 금속이고 우리는 먹는 음식, 우리가 복용하는 약물, 우리가 마시는 물과 우리가 숨 쉬는 공기. 운 좋게 실란트로는 우리 몸에서 독성 금속을 킬레이트 화하고 시스템을 깨끗하게 유지하는 데 아주 좋습니다. Cilantro는 많은 양의 비타민 K, 항산화 물질 및 비타민과 미네랄을 제공합니다. 실란트로는 약용 진정제와 유사한 진정 효과를 제공하므로 불안을 가진 사람들에게 특히 좋습니다. 분명히 살사가이 놀라운 허브를 먹는 명백한 선택이지만, 실란트 특히 파인애플, 망고 또는 바나나와 함께 맛있는 고수풀을 발견했습니다..
8 Dulse
해초가 유행하고 있습니다. 내가 결코 말하지 않을 줄 알았던 뭔가가있다. 그러나 우리가 더 이상 멀리 또는 냄새 맡기 위해 수영 할 때 더 이상 해초처럼 우리의 발목 주위를 묶는 것에 대한 해초를 판단하지 않습니다. Dulse는 해초 형태로 대서양과 태평양의 북부 해안에서 두드러지며 깊은 붉은 색을 띄며 건강 식품 매장에서 박편이나 풀 스트립 형태로 발견됩니다. Dulse는 "양배추의 영양 가치가 두 배"로 유명하며, 연기가 강한 향기 때문에 "바다의 베이컨"으로 선정되었습니다. 요즘 우리 대부분은 요오드가 결핍되어 있습니다. 대부분의 다른 해초와 마찬가지로 Dulse에는 몸에 쉽게 흡수 될 수있는 자연 형태의 요오드가 들어 있습니다. Dulse에는 칼륨, 마그네슘, 인, 크롬, 아연, 비타민, C, A, E, B 비타민과 같은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 이 영양분이 풍부한 미역을 즐기려면 스무디, 샐러드, 수프에 쉽게 첨가 할 수 있으며 심지어 플레이크를 소금 대체물로 사용할 수도 있습니다.
7 크랜베리
이 슈퍼 푸드는 추수 감사절 테이블에서 가장 좋아하는 이모 크랜베리 소스의 추억을 불러 일으킬 것입니다. 크랜베리는 당신을 건강하게 유지할 때 매우 심각합니다. 크랜베리는 딸기, 블루 베리, 라스베리만큼 흔하지는 않지만 실제로 더 많은 크레딧을 부여해야합니다. 이 축제의 열매는 항 박테리아 및 항염증제이며 UTI의 대부분의 증상을 치료하고 궤양 및 효모 감염을 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 비타민 C, 섬유, 그리고 당신의 피부에 특히 좋은 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 연구 결과에 따르면 암 세포의 성장을 억제 할 수도 있습니다. 와우! 이 얼마나 베리! 그러나 크랜베리는 거기서 가장 인기있는 베리로 알려져 있지 않고 "fave four"의 그림자 속에 남겨질 수 있습니다. 크랜베리에게 어떻게주의를 기울일 수 있을까요? 음, 한 가지 방법은 스무디에 크랜베리를 포함시키는 것입니다. 크랜베리 스무디는 냉동 또는 신선한 크랜베리, 사과, 냉동 바나나, 사과 주스 및 꿀입니다. 신선한 크랜베리 주스 (대부분의 건강 상점에서 판매되고 약간의 꿀이 든 강장제)를 구입할 수도 있습니다. 다른 모든 것이 실패하면, 전체 칠면조를 구워서 크랜베리 소스와 함께 갈 것.
6 케일
요즈음 건강 공동체의 커다란 전문 용어이지만, 모든 사람들이 케일을 위해 꾸란을 피우는 데는 충분한 이유가 있습니다. 케일은 최고 수준의 항산화 물질을 함유 한 야채 (마늘과 붉은 양배추와 함께)의 최상위 계층에 속합니다. 이 항산화 제는 피부와 다른 결합 조직을 보호하고 복구하여 탈주와 노화를 예방합니다. 케일은 실제로 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 1 온스의 케일은 1 온스의 쇠고기보다 철분이 많습니다. 케일 한 마리는 오렌지보다 비타민 C가 많으며, 잎이 많은 녹색보다 비타민 A가 많으며 오징어에 필수적인 오메가 3 지방산도 많이 들어 있습니다! Kale은 진정 최고의 먹거리 중 하나이며 지속적인 인기를 얻으며이 잎이 많은 채소를 특징으로하는 끝없는 조리법과 요리가 있습니다. 초록색을 얻는 가장 좋은 방법은 케일 샐러드입니다. 나뭇잎을 마사지하여 세포벽을 무너 뜨리고 좋은 물건을 몸에 잘 흡수되도록하십시오. 체리 토마토, 강냉이 당근, 씨앗 혼합, 말린 과일 (말린 크랜베리가 최고)을 추가하고 드레싱을 마침내 건강에 좋고 완전한 식사를합니다.!
5 고구마
누구나 고구마에 사로 잡혀있는 그 친구가 있습니다. 당신은이 "오렌지 감자"에 대한 찬사를 듣지 만, 아직 그것을 시도하지 않았습니다. 내 친구, 복음에 관심을 기울여 라. 고구마는 그것. 고구마는 평범한 오래된 흰 감자보다 당신에게 더 좋은 것으로 평판이났습니다. 그리고 이것은 완전히 사실입니다. 두 감자 모두 탄수화물과 단백질에 관한 비슷한 양분 프로파일을 가지고 있지만, 영양 성분은 매우 다릅니다. 이 달콤한 스파이 닉스는 다른 필수 영양소와 함께 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 칼슘, 칼륨이 풍부합니다. 또한 고구마에는 칼로리가 적고 섬유질이 많습니다. 특히 피부를 먹는다면 더욱 그렇습니다. 건강한 소화관을 촉진. 흰 감자를 고구마로 교환하는 것은 영양분을 높이고 좋아하는 감자 요리에 달콤하고 튼튼한 향을 첨가하는 좋은 방법입니다. 평소 흰 감자 튀김 대신 고구마 감자 튀김이나 으깬 고구마, 고구마 셰퍼드 파이 등을 사용해보십시오. 조리법 아이디어는 끝이 없습니다.!
4 아몬드
당신은 종종 견과류를 먹는 것에 대한 충고를 듣게 될 것입니다 ... 그들은 뚱뚱하고, 소화를 늦추고, 소금으로 가득 차 있습니다. 이것은 부분적으로 사실입니다. 특히 캐슈와 땅콩과 같은 견과류는 그렇습니다 (비록 너트는 아니지만). 그 모든 것들은 제쳐두고, 나는 견과류와 더 구체적으로 - 아몬드를 사랑하는 법을 배웠습니다. 나머지 지방산보다 적은 지방과 단백질을 가진 고귀한 견과류. 아몬드는 영양 학적으로 가장 밀집된 너트입니다. 즉, 온스 당 열량과 칼로리 당 영양이 많아서 매우 좋습니다. 아몬드는 칼륨, 칼슘, 비타민 E, 마그네슘, 철 및 인의 우수한 원천입니다. 너는 너트를 구워 먹는 것을 선호 할지도 모른다. 그리고 그것은 좋은 소식이다. 왜냐하면 배소가 실제로 너의 몸의 처리와 소화를 향상시킬 수 있기 때문이다. 채식주의 자이거나 채식주의 자 친구가 있다면 아몬드 밀크에 대해 들어있을 것입니다. 최고의 영양 펀치를 얻으려면 아몬드를 밤새 담가서 자신의 아몬드 밀크를 만든 다음 물로 씻어 내고 블렌딩 해보십시오. 펄프를 짜내기 위해 너트 밀크 백에 투자하는 것이 좋지만 나일론도 효과가 있다고 들었습니다.!
3 그리스 요구르트
유제품을 슈퍼 푸드로 생각하면 놀라실 수 있지만, 특히 그리스 요구르트는 건강 운동에서 매우 인기가 있습니다. 실제로 그렇게 많이, 그들은 그리스 요구르트 덮인 건포도를 팔았다. .. 나는 superfood로서 그들을 계산하지 않을 것이다. 그러나 닫힌다! 1 : 1 우유 대 요구르트 비율로 만들어진 일반 요구르트와는 달리, 그리스 요구르트는 우유 4 파운드로 1 파운드로 만들어집니다. 우유는 그리스 요구르트에 집중되어 있기 때문에 그리스 요구르트는 일반적으로 두껍고 크림처럼 생겼지 만 프로바이오틱스와 단백질의 농도가 높습니다. 그리스 요구르트는 일반적으로 탄수화물 함량이 낮기 때문에 유당이 적기 때문에 유제품 문제가있는 사람들에게 적합합니다. 그리스 요구르트는 부엌에서 매우 다용도이며 요구르트, 사워 크림, 전체 크림, 코코넛 밀크, 심지어 아이스크림을 대체 할 수 있습니다 (아이스크림을 약간 펴는 것이 었습니까?)
2 굴
어쩌면 건강을 유지하겠다는 당신의 생각은 정확히 원시 조개를 빨아 먹는 것이 아니었지만, 굴은 실제로 미친 듯이 맛있고 지구상에서 가장 영양이 풍부한 조밀 식품 중 하나입니다. 굴은 사람들이 수세기 동안 기분 전환을하도록 돕는 최고의 보양제 중 하나로 유명합니다. 굴에는 암컷에서 남성과 프로게스테론의 테스토스테론 생산을 지원하는 대부분의 현대 식품에서 부족한 아연이 함유되어 있습니다. 아연은 또한 면역 기능과 정신 건강을위한 필수 미네랄입니다. 굴은 다량의 B-12, 철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 구리, 셀레늄, 단백질과 오메가 3를 많이 함유하고 있습니다. 원시 굴은 일반적으로 먹어도 안전하지만 굴을 선택할 때에는 항상 조심해야합니다. 껍질이 닫혀 있는지 확인하고 너무 위험한 냄새를 맡지 마십시오. 익지 않은 조개를 먹는 것에 대해 확신이 없으면 굴, 굴 스튜 또는 구운 굴을 시험해 볼 수 있습니다.
초콜릿 1 개
해당 지역 약국의 캐드 버리 (Cadbury) 섹션을 모두 구매하기 전에 여기에서 구체적인 내용을 알아야합니다. 그렇습니다 초콜렛은 superfood이라고 여겨지지만, 제가 여기서 말하는 것은 적어도 70 % 이상의 다크 초콜렛입니다. 다른 것은 보통 설탕, 지방 및 우유 고형물로 가득합니다. 그래도 초콜릿이 슈퍼 푸드 (superfood)로 자리 잡는 것이 얼마나 멋진가! 초콜릿은 보통 지방 30 %, 단백질 5 %, 탄수화물 61 %, 미네랄 3 %입니다. 말하자면, 초콜릿에는 강력한 항산화 특성을 가진 화합물 인 폴리 페놀 또는 플라보놀이 들어 있습니다. 초콜릿은 적포도주, 크랜베리, 차와 같은 정맥에 속하며 같은 종류의 플라보놀도 들어 있습니다. 폴리 페놀 함량이 높기 때문에 초콜릿은 혈압 조절과 심장 건강 증진에 탁월합니다. 초콜릿은 마그네슘, 구리, 망간 및 철분과 같은 미네랄이 풍부합니다. 나는 초콜렛을 먹는 방법에 대한 코칭이 필요하지 않다고 생각하지만, 만약을 대비해서 : 가게에 가서, 70 %의 다크 초콜릿 바를 사고, 초콜렛 바를 먹고, 인생에 감사드립니다..